Recepty

Nechte se inspirovat a vyzkoušejte některý z mých oblíbených zaručených receptů. A podělte se se mnou na Instagramu o své výtvory!

Brownies

Milujete čokoládu? Tak to je recept na moje brownies pro vás jako stvořený. Ale pozor jsou vysoce návykové a jakmile je upečete jednou, můžete si být jistí, že vám všichni, komu je nabídnete nedají pokoj, dokud nedostanou vlastní plech pro sebe.

Mechové mini-cakes

Mechové dorty, cupcakes nebo řezy jsou oblíbené nejen pro svůj neotřelý vzhled, ale také pro svoji nadýchanou strukturu a jemnou, ale výbornou chuť. Mechové mini-dortíkybudou sladkou tečkou na grilovačku s přáteli nebo jako náhrada klasického dortu na narozeninovou oslavu, co je ale jisté je, že budou vždy ozdobou stolu s výtečnou a svěží chutí.

Čokoládové Cupcakes

Pokrmy z kakaových bobů jsou snad nejoblíbenějším druhem sladkostí na světě. Čokoláda je pochutina známá už stovky let v různých kulturách i variacích. Pojďte se mnou ochutnat. V tomto receptu vám prozradím malý trik, který udělá jakýkoliv váš čokoládový dezert ještě lepší! 

Buchtičky s vanilkovým krémem

Každý se rád, alespoň jednou za čas, vrátí do dětských let a ať už to pro Vás jsou buchtičky s pudinkem, vanilkovým krémem, nebo se šodó, asi každý z nás si pamatuje tuhle dobrotu právě z dětských let nejvíce. U nás se tomu vždycky říkalo jednoduše "buchtičky s krémem".

Dýňové Cupcakes

Protože miluju podzim a vše skořicové, Dýňové Cupcakes se u nás doma během podzimu nepečou jen jednou. Tyto sladké a voňavé dortíky se rozplynou v puse a navodí Vám tu správnou podzimní náladu. Tak si uvařte oblíbený čaj nebo kávu (do které můžete přidat třeba domácí Pumpkin Spice koření) a jdeme na to!

Pumpkin Spice - "Dýňové` koření

Pumpkin Spice koření je oblíbeným mixem koření právě na podzim a v zimě, především proto, že obsahuje skořici a zázvor. Využití tohoto koření je spousta, od použití do Dýňových Cupcakes, koláče, ale také třeba kávy nebo zpestření běžného štrůdlu. Při použití koření do kávy ale dávejte pozor na množství, horká káva jej může ještě více zvýraznit.

Mandlovo-kokosové cupcakes

Mandle a kokos je spojení z ráje. Když se zakousnete do těchto malých kousků nebe budete mít pocit, že kolem vás starosti na chvíli zmizely, chutnají totiž jako mé oblíbené Raffaello, jen jsou větší a skvěle provoní celý byt...

Sušenky s kousky čokolády

"Cookies" jsou prostě sušenky, které se dají udělat na 101 způsobů. V tomto receptu Vám ukážu, jak udělat ty nejoblíbenější - s kousky čokolády. Jsou tak měkké, že se rozplynou na jazyku. Při pečení této americké klasiky zjistíte, proč existuje příchuť zvaná "těsto na sušenky", a že nejtěžší na receptu někdy může být čekat, než se do sušenky budete moct zakousnout.

Skořicové Cupcakes

Hledáte dezert, který přímo křičí "PODZIM"? Nemusíte hledat dál. Skořicové cupcakes Vás potěší v pochmurném podzimním večeru, prosluněném babím létě i když si jen chcete tuhle krásnou atmosféru připomenout uprostřed léta.

Vanilkový cream-cheese krém

Tento krém je prostě základ, hodí se ke všemu a tvoří ho jen pár lehce sehnatelných ingrediencí z nichž většinu stejně určitě máte doma pořád.

Kakaový krém

Existují dva tábory, ti co milují vanilkovou a ti co mají raději čokoládovou. Pro ty druhé tu mám máslový krém s kakaem, který je rychlý a nevyžaduje žádné speciální ingredience.

Domácí vanilkový cukr

Máte rádi vanilkové rohlíčky? A co takhle vanilkové cappuccino? Jakmile si jednou doma sami připravíte vlastní vanilkový cukr, zjistíte, že je to snadné, rychlé a hlavně levnější než jej kupovat v malých balíčcích po několika gramech. Můžete tak snadno nahradit v receptu běžný bílý cukr touhle vanilkovou variantou a máte hned o kousek voňavější koláč, který provoní celý byt, nebo jej přidat do své ranní kávy místo běžného cukru.

Domácí vanilkový extrakt

Vanilka je základním dochucovadlem mnoha druhů dezertů. Dá se kombinovat a přidat snad do každého druhu sladkostí od ovocných až po ty ryze čokoládové. Pokud rádi využíváte vanilku, podívejte se na můj snadný recept na domácí vanilkový extrakt a mějte tento "aztécký poklad" vždy po ruce. Můžete jej také vyrobit jako dárek, pokud rádi obdarováváte něčím, co jste sami vytvořili.
Vytvořte si webové stránky zdarma!